martes, 27 de noviembre de 2018

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Blog - Plan de Condiciones del Ambiente de Trabajo



Tutor:
Ruth Sandoval
Autores:
Angie Lizeth Gomez Caicedo, Maria Ester Guerrero, Jaime Gerardo Rodriguez y Richard Mauricio Rodriguez.
Grupo n° 153008_2



Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Escuela Ciencias de la Salud
Tecnología en Seguridad y Salud en el Trabajo
Palmira
Noviembre 28 del 2018

Justificación


Justificación 

La presente investigación surge a partir de la necesidad de mejorar las condiciones del ambiente de trabajo de la empresa Maxipan, con el fin de preservar y promover la buena salud de sus trabajadores, propiciando entornos laborales y sanos. Consiste en un plan con el cual se busca mejorar las condiciones laborales y el bienestar físico y mental de cada uno de sus empleados.

Encontraremos inicialmente una descripción detallada de la situación real de la empresa, y posteriormente se llevará a cabo la ejecución del plan de mejoramiento. Todo esto a partir de un primer diagnóstico, el cual permite conocer todas aquellas falencias en el trascurso de la investigación dentro de cada área de trabajo.

Para crear un plan de condiciones del ambiente de trabajo debemos conceptualizar los temas abordados durante el curso y que están asociados a los peligros físicos, químicos y biológicos a los que pueden estar expuestos los trabajadores que laboran en la empresa.

Con el desarrollo de este plan de condiciones del ambiente de trabajo, la empresa puede garantizar un ambiente más seguro, donde los trabajadores pueden realizar sus labores diarias de tal manera que su salud y bienestar estén protegidos.

Para lograr un buen ambiente laboral con condiciones propias, debemos adecuar el lugar en donde los empleados como los empleadores, se integren de una manera colectiva para dar seguimiento, y así de esta forma promover, prevenir y tratar problemas que afecten el bienestar de los trabajadores tanto de salud física como mental, relaciones personales y la productividad de la empresa.

Objetivos


Objetivo General 

Diseñar un plan de las condiciones del ambiente de trabajo asociado a los peligros físicos, químicos y biológicos a los que están expuestos los trabajadores de la empresa Maxipan, con el fin de promover y proteger la salud y el bienestar de ellos, a través de ambientes laborales saludables.

Objetivos Específicos:

·         Identificar los peligros ocupacionales y las fuentes generadoras de la exposición.
·         Identificar los requisitos legales que establecen estándares de cumplimiento para las agentes ambientales
·         Proponer medidas de intervención para el mejoramiento de las condiciones del ambiente de trabajo.

Alcance


Alcance 

Este plan de condiciones del ambiente de trabajo aplica a todas las actividades y procesos desarrollados en la empresa Maxipan y a las partes interesadas. Se centra en buscar mejorar las condiciones del ambiente de trabajo en la empresa, basado en los factores de riesgos físicos, químicos y biológicos identificados en la fase anterior.

Requisitos

Requisitos Legales 

       Resolución 2400 de 1979 (Mayo 22): El ministerio de trabajo y seguridad social establece algunas disposiciones sobre vivienda, higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo.
        Resolución 001792 de 1990 (mayo 3): Los ministerios de trabajo y seguridad social y de salud, adoptan calores límites permisibles para la exposición ocupacional al ruido.
        Resolución 8321 de 1983 (agosto 4): El ministerio de salud, establece las normas para la Protección y Conservación de la Audición de la Salud y el bienestar de las personas, por causa de la producción y emisión de ruido.
        Ley 9 de 24 de enero de 1979: Congreso de Colombia. Código Nacional Sanitario (título III)
        Ley 55 de 02 de Julio de 1993: Congreso de Colombia aprueba el Convenio 170, y la recomendación 177 de la OIT sobre la seguridad en la utilización de los productos químicos en el trabajo.
        Resolución 2400 de 22 de Mayo 22 de 1979: Estatuto de Seguridad Industrial (Título III)
        Ley 9 de 24 de Enero de 1979: Congreso de Colombia. Código Nacional Sanitario. (Art. 101 al 104)

Glosario

Glosario 

Riesgo: La probabilidad de que un evento ocurrirá. Abarca una variedad de medidas de probabilidad de un resultado generalmente no favorable (MeSH/NLM).

Peligro: Es una fuente o situación con potencial de daño en términos de lesión o enfermedad, daño a la propiedad, al ambiente de trabajo o una combinación de estos.

Peligro biológico: Riesgo Biológico como la posible exposición a microorganismos que puedan dar lugar a enfermedades, motivada por la actividad laboral. Su transmisión puede ser por vía respiratoria, digestiva, sanguínea, piel o mucosas.

Peligro físico: Riesgo físico se refieren a todos aquellos factores ambientales que dependen de las propiedades físicas de los cuerpos, tales como carga física, ruido, iluminación, radiación ionizante, radiación no ionizante, temperaturas extremas y vibración, que actúan sobre los tejidos y órganos del cuerpo del trabajador y que pueden producir efectos nocivos, de acuerdo con la intensidad y tiempo de exposición de los mismos.

Peligro químico: El riesgo químico es aquel riesgo susceptible de ser producido por una exposición no controlada a agentes químicos la cual puede producir efectos agudos o crónicos y la aparición de enfermedades.


Condiciones del ambiente de trabajo: Las condiciones ambientales de trabajo son caracterizados por un intercambio de energía entre persona y ambiente en una dimensión y/o velocidad tan alta que el organismo no es capaz de soportarlo. Por ejemplo: Algunas formas de energía como el ruido, luz intensa, radiaciones ionizantes, vibraciones, temperaturas, presión, etc.

Microorganismos: son aquellos seres vivos más diminutos que únicamente pueden ser apreciados a través de un microscopio. En este extenso grupo podemos incluir a los virus, las bacterias, levaduras y mohos que pululan por el planeta tierra.

Condiciones Termo-higrométricas: Son las condiciones físicas ambientales de temperatura, humedad y ventilación en las que desarrollamos nuestro trabajo.

Polvos inorgánicos: Hace referencia a cualquier sustancia que no contenga carbono, excepto ciertos óxidos de carbono simples, como el monóxido de carbono y el dióxido de carbono

Luxómetro: Es un dispositivo que permite medir la luz o luminosidad que hay en un ambiente con que la luz aparece en el ojo humano.

Calorímetro: Aparato para medir cualquier constante térmica, especialmente el calor específico. Instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos.

Accidente de Trabajo o laboral: Es todo suceso repentino que sobrevenga por causa o con ocasión del trabajo y que produzca en el trabajador una lesión orgánica, una perturbación funcional, una invalidez o la muerte. También, es aquel que se produce durante la ejecución de órdenes del empleador, o durante la ejecución de una labor bajo su autoridad, aún fuera del lugar y horas de trabajo

Equipos de Protección Personal (EPP): Son dispositivos, materiales, e indumentaria específica, personal, destinada a cada trabajador, para protegerlo de uno o varios riesgos presentes en el trabajo que puedan amenazar su seguridad y salud. El EPP es una alternativa temporal, complementaria a las medidas preventivas de carácter colectivo.

Politica


Política de Prevención de enfermedades y accidentes laborales


 Panadería Maxipan.

Maxipan, empresa dedicada a la producción y comercialización de productos panificados elaborados con harina de trigo, creada en el año 2000 asegura el desarrollo responsable de todas sus actividades haciendo hincapié en la prevención de riesgos (físicos, químicos y biológicos), el cuidado de la salud, el ambiente, la relación sostenible con las comunidades y nuestros colaboradores. Por ello, Maxipan está comprometida a:

·         Proteger la vida y la salud de los trabajadores, el ambiente de trabajo, la productividad, la calidad y la preservación de entornos saludables de trabajo dentro de un proceso de mejora continua.
·         Prevenir las lesiones, dolencias, enfermedades o accidentes ocupacionales de nuestros trabajadores, clientes, proveedores, visitantes, comunidad, entre otros que se encuentren en las instalaciones de la empresa. 
·         Implementar y revisar el plan de acción, estrategias de prevención e inspección de los servicios que fomenten ambientes de trabajos seguros y saludables, para disminuir la probabilidad de enfermedades y accidentes laborales.
·         Cumplir los requisitos legales y otros requisitos a los cuales la empresa se adhiera en materia de condiciones del ambiente de trabajo, y de otras prescripciones que suscriba la empresa.
·         Garantizar que los trabajadores y sus representantes son consultados y participan activamente en todos los elementos del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo.
·         Evaluar y garantizar que toda situación peligrosa que se detecte en las operaciones, será tratada de manera inmediata o suspendida de ser necesario.
·         Transmitir la Política de condiciones de seguridad a todos los niveles de la empresa, y partes interesadas.

Características generales de la empresa
Para la realización de este plan de condiciones para generar un ambiente laboral saludable tomamos como referencia la empresa Maxipan, en donde su principal actividad es la producción y comercialización de productos hechos con harina de trigo, la misión y visión de esta empresa es fabricar productos de alta calidad en donde tanto trabajadores como jefes están a disposición de satisfacer las necesidades de los clientes y así en conjunto llegar a alcanzar metas propuestas por la empresa, demostrando que la materia prima, aditivos e insumos utilizados para dicha producción son los más adecuados y de mejor calidad.
Básicamente somos una empresa de pequeño formato semindustrial, caracterizada por producir alimentos de alta calidad como (pan, pandebono, buñuelos, almojábanas, tostados, galletas, etc.), que satisfacen las necesidades y los gustos del mercado consumidor, con trabajadores de experiencia.
Contamos con 10 empleados entre los 20 y 49 años de edad, con diferentes cargos que van jerárquicamente para las áreas de producción, venta y administración; los cuales están en condiciones máximas de suplir necesidades para un óptimo desempeño y gusto a nuestros clientes.
Es una panadería de mediana productividad que maneja diferentes horarios dependiendo del área. El horario para los trabajadores de producción se maneja de acuerdo a la cantidad de trabajo que deban a hacer, puede ser de 8, 10 e incluso hasta 12 horas y los trabajadores de ventas van desde 6am a 2pm, de 2pm a 10pm y de 10pm a 6am, con espacio de 15 minutos para consumir alimentos (desayuno, almuerzo, refrigerio).